El speculoos es nuestro producto más tradicional. Es una tradición que San Nicolás, patrón de los niños, regale speculoos a los niños buenos el 6 de diciembre. Esta tradición se celebra en Bélgica, Holanda, el oeste de Alemania y en el norte de Francia.

El speculoos es una galleta caramelizada con un ligero gusto a canela. El azúcar moreno le da una textura particular, la vuelve crujiente y le otorga ese color moreno tan característico.

Esta galleta tradicional acompañará perfectamente vuestro café, té o chocolate caliente. También puede ser degustada en el desayuno o la merienda. Puede comerla tal cual o meterla dentro de un pan, con un poco de mantequilla. Es delicioso…

Además, el speculoos puede ser utilizado como ingrediente en la repostería, ya sea en preparaciones dulces o saladas.